Spaghetti adalah hidangan pasta klasik yang telah dinikmati oleh orang -orang di seluruh dunia selama berabad -abad. Apakah Anda lebih suka spageti tradisional dengan saus marinara atau suka menjadi kreatif dengan topping Anda, ada kemungkinan tak terbatas dalam hal resep spageti. Dari klasik hingga kreatif, berikut adalah beberapa resep spageti yang lezat untuk dicoba.
Spaghetti klasik dengan saus marinara:
Salah satu resep spageti paling populer dan sederhana adalah spageti klasik dengan saus marinara. Untuk membuat hidangan ini, rebus panci air dan masak spageti sesuai dengan instruksi paket. Dalam panci terpisah, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan tomat yang dihancurkan kalengan, garam, merica, dan bumbu Italia ke dalam panci dan biarkan mendidih selama sekitar 15 menit. Setelah spageti dimasak, aduk di saus marinara dan sajikan dengan keju parmesan parut.
Carbonara Spaghetti:
Spaghetti Carbonara adalah hidangan pasta yang kaya dan lembut yang pasti akan memuaskan hasrat Anda. Untuk membuat hidangan ini, masak spageti dalam panci air mendidih sampai al dente. Dalam wajan terpisah, masak pancetta potong dadu sampai renyah. Dalam mangkuk, kocok kuning telur, keju parmesan parut, dan lada hitam. Setelah spageti dimasak, aduk ke dalam wajan dengan pancetta dan aduk dalam campuran telur. Panas pasta akan memasak telur dan membuat saus krim. Sajikan dengan keju parmesan tambahan dan peterseli.
Bawang putih spaghetti dan minyak:
Spaghetti Aglio e Olio adalah hidangan pasta sederhana namun beraroma yang sempurna untuk makanan yang cepat dan mudah. Untuk membuat hidangan ini, masak spageti dalam panci air mendidih sampai al dente. Dalam wajan, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang putih irisan sampai berwarna cokelat keemasan. Tambahkan serpihan lada merah dan garam ke wajan dan aduk spageti yang dimasak. Aduk rata dan sajikan dengan peterseli cincang dan keju parmesan parut.
Spaghetti dengan saus pesto:
Spaghetti dengan saus pesto adalah hidangan segar dan bersemangat yang sempurna untuk musim panas. Untuk membuat hidangan ini, masak spageti dalam panci air mendidih sampai al dente. Dalam food processor, campuran daun kemangi segar, kacang pinus, keju parmesan parut, bawang putih, dan minyak zaitun sampai halus. Aduk spageti yang dimasak ke dalam saus pesto dan sajikan dengan tomat ceri dan keju parmesan tambahan.
Spaghetti Bolognese:
Spaghetti Bolognese adalah hidangan pasta yang hangat dan menghibur yang dicintai oleh banyak orang. Untuk membuat hidangan ini, masak spageti dalam panci air mendidih sampai al dente. Dalam wajan, masak daging sapi giling dengan bawang dadu, wortel, dan seledri sampai kecoklatan. Tambahkan tomat dihancurkan kalengan, pasta tomat, kaldu daging sapi, dan bumbu Italia ke wajan dan biarkan mendidih selama sekitar 30 menit. Setelah saus siap, aduk spageti ke dalam saus Bolognese dan sajikan dengan keju parmesan parut.
Spaghetti adalah pasta serbaguna yang dapat dinikmati dalam berbagai cara. Apakah Anda lebih suka spageti klasik dengan saus marinara atau suka menjadi kreatif dengan topping Anda, ada kemungkinan tak terbatas dalam hal resep spageti. Cobalah resep spageti lezat ini dan biarkan selera Anda senang.